Określenie „Nowe Materiały” odnosi się do nowych złożonych układów związków chemicznych, które w ostatnich latach są w kręgu szerokiego zainteresowania nowoczesnych technologii. Wynika to także z obszaruich aplikacji m.in. w zakresie nauk technicznych i medycznych (elektroniki, informatyki, medycyny, biochemii, biofizyki). Stanowią one również źródło intensywnych badań z nowych dziedzin chemii i fizyki. Materiałami tymi są m.in.: nanomateriały, metamateriały, materiały fotowoltaiczne, materiały inteligentne, materiały posiadające pamięć kształtu, organiczne materiały przewodzące, przewodniki jonowe, ferro- i antyferroelektryki organiczne (w tym ciekłe kryształy) i inne. Wszystkie one charakteryzują się niespotykanymi własnościami fizycznymi i chemicznymi, a niektóre z nich nie występują w przyrodzie, tylko wymagają specjalnych metod otrzymywania. Stanowią one również znaczny bodziec w rozwoju badań podstawowych, w tym także nowoczesnych rozwiązań teoretycznych.